Đơn giản, dân giã, đó chính là cảm giác khi thưởng thức từng thìa chè nóng hổi, món chè có vị ngọt tự nhiên của ngô cùng cảm giác nhẹ nhàng của bột sắn, hoàn toàn không dùng chút hương liệu nào nghen!- Emdep.vn
Chiều chiều, ấm lòng với bát chè ngô ngọt lịm

Nguyên liệu:

+ Ngô Mỹ: 5 bắp

+ Bột sắn: ½ (một phần hai) chén

+ đường cát trắng

+ Nước cốt dừa

Cách làm:

- Ngô bóc vỏ, bỏ râu, rửa thật sạch.

- Dùng dao cắt dọc bắp ngô thành từng lát nhỏ, với ngô Mỹ bạn cắt mỏng một chút, còn nếu dùng ngô nếp thì bạn sẽ cắt dày hơn. Lõi ngô còn lại bẻ đôi, đổ nước ngập rồi luộc trong vòng 15 phút.

- Khi nước đã sôi, vớt lõi ngô ra khỏi nồi, giờ bạn đã có nồi nước thật ngọt từ lõi ngô. Từ từ đổ ngô vào ngoáy đều, đậy vung ninh nhỏ lửa khoảng 1,5 - 2 tiếng.

- Khi ngô đã mềm, cho đường vào đảo đều.

- Lấy ½ (một phần hai) chén bột sắn, hòa với nước. Khi nồi chè sôi thì tắt lửa, đổ từ từ bột sắn vào đến khi chè đặc lại là được.

Món chè ăn nóng kèm với nước cốt dừa quá ngon!

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngô nấu chè ngô ngon món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon em đẹp emdep

sandwich kẹp hải sản 3 trò bò thiên lý bông thiên lý món xào ngo sen nau canh cai trang suon lam com nam ngon Cách chế biến thịt bò ngon hơn truyền thống thach bon mua cong thuc nau lau ga 四方粽子 cÃƒÆ hap Thịt nguoi dÃƒÆ bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT au Salad nồi áp suất làm dưa mắm đậu hủ non sốt cà Lưới cach pha nuoc cham oc can nuoc tự làm bánh tráng nướng cach may giay vai cho be churros khoai lang cookies am thuc ha noi Mẹo hay giúp trình bày món ăn đẹp Cách làm dứa cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa rau can Vo ca cha điêu sinh tố chuối bơ lạc Thụy xào thịt heo banh flan Sê gà xào ớt Vị Tết Thà i Rượu dừa Bến Tre vai cach lam mien xao tom Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng canh dưa cải chua thịt bò càch làm bánh trung thu Cô dâu Tới lam xôi la dứa cách làm nước ép khế kem sữa vị dâu nem tôm LÃƒÆ Những món ăn lỗi lầm quê tôi một dịch canh bắp bò nấu trái cây ga ham Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị gà om Cocktail ga chien gion sot nuoc tuong các món ngon từ thịt bò hÃ Æ my khô bò vịt nấu măng tươi Nấm hương đậu phụ nhồi thịt Cách lam banh trung thu duoi bo Ngón tay mốt ti dà xay Đê sườn chiên mắm tỏi cach lam trung cuon thit made thit ga sot oc giac mon banh quy caramel lắc cá nục hấp cháy bơ tỏi mận bắc dầm sườn nấu rau củ Cà phê Vừa cach goi banh tet nộm khổ qua lan ngoc Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà nấm hương măng chua nấu ghẹ lam banh duc nau mi bầu mướp đắng phù mì tôm cach bao quan qua bo cầu công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân ChẠca Ăn sao cho đẹp tóc đậu bắp sốt cà chua Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh bun ngan bóng cach lam canh ga om khoai tay tự may mũ món ăn sò trai pha nước mắm tỏi ớt cách làm bánh kem nau